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宫崎乌鱼子 天乃顶 半副(单片)

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宫崎乌鱼子 天乃顶 半副(单片)
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宫崎乌鱼子天乃顶

在宫崎的风土与精心手工中打磨而成的正宗乌鱼子。
“天乃顶”看准原料本身的力量,从用盐方式、压制、压熟到干燥・熟成,
每一道工序都精心累积完成,是宫崎县产的正宗乌鱼子。

根据原料状态分别使用多种天然盐,不让咸味过于突出,静静地衬托出食材本身的鲜美。
连味道的厚度、口感、余韵的层次都用心打造,成就了柔和而高雅的风味。

入口后,在湿润的质感中,浓缩的鲜味慢慢扩散,余味平和而悠长。
作为下酒菜自不必说,切成薄片直接品尝,更能深刻感受天乃顶特有的细腻鲜味与余韵。此外,配上刚煮好的米饭,最能美妙地享受其风味。叠在白萝卜或芜菁上,更显水润清爽;搭配年糕或意面,能为一道菜增添丰富的层次。

适合馈赠的品格,以及留在食用者记忆中的余韵。
“天乃顶”是将宫崎的饮食文化与手工美学,用心送上当今餐桌的正宗乌鱼子。


<关于保存>
本品请冷藏保存。
乌鱼子是一种容易因干燥而改变风味和口感的细腻食品。开封后请放入密封容器保存,并以2周为限尽早食用。
关于保质期,请务必确认商品上标注的内容。

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