하치스케

HATISUKE의 생꿀

하치스케의 일본 토종꿀벌은 교토의 산과 들에 피는 사계절의 꽃 사이를 날아다니며 1년에 걸쳐 꽃가루와 꽃꿀을 모읍니다. 벌의 힘으로 효소를 더하고 오랜 시간을 들여 천천히 농축·숙성하여 만들어지는 것이 바로 이 매우 귀한 일본 토종꿀벌의 꿀입니다.

자연 낙하 꿀을 그대로 병에 담아

일벌들이 모아 만든 일본 토종꿀벌의 잡화꿀은 풍부한 영양소의 결정체이기도 하며, 진하고 풍미도 풍부합니다. 약제를 사용하지 않고 꿀벌을 기르며, 1년에 단 한 번만 채취하여, 비가열 상태로 효소와 영양소가 살아 있는 그대로 병에 담아 여러분께 전해 드리고 있습니다.

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홋카이도, 오키나와, 낙도 1,200엔 그 밖의 지역 전국 균일 1,000엔

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점주

꿀벌은 꽃의 수분을 도와 식물을 번성하게 하고 채소와 과일이 열매를 맺게 하는 역할을 맡고 있어, 우리 생활에도 없어서는 안 될 존재입니다. 이러한 꿀벌과 환경 보호의 중요성을 많은 분께 알리고 싶어 2019년부터 양봉가로서 꿀의 생산과 판매를 시작했습니다. 꿀벌과 공존할 수 있는 자연환경을 조금이라도 되찾음으로써 우리가 먹는 음식도 많이 수확할 수 있게 되고 생활 환경도 풍요로워진다고 생각하며 활동하고 있습니다.