Thé japonais fermenté Trinitea, coffret 3 variétés

Thé japonais fermenté Trinitea, coffret 3 variétés

Première récolte en sachets
Deuxième récolte en sachets
Deuxième récolte en feuilles
Un exemplaire de chaque.

Comparez la première et la deuxième récolte, et découvrez les différences de goût selon la préparation de la version en feuilles.
N'hésitez pas à les goûter.

Contenance
En sachets : 21g (3g × 7 sachets)
En feuilles : 50g
À consommer de préférence dans les 2 ans suivant la fabrication

À propos de l'artisan

Shirakawa, dans le district de Kamo (préfecture de Gifu), produit du thé depuis plus de 400 ans, mais fait face à de nombreux problèmes : baisse de la demande en thé vert, manque de successeurs dû au vieillissement et au déclin démographique, etc.
Pour ce rebranding du thé noir japonais, nous avons entièrement renouvelé le design et commercialisé ce produit afin de vendre à un prix juste ce thé si rare et si savoureux, de bien rémunérer les producteurs, et d'être soutenus par une clientèle de connaisseurs.

Trinity signifie « trinité » : le nom exprime l'idée qu'« un produit n'est achevé que lorsque l'environnement qui fait pousser le thé, les producteurs et les consommateurs ne font plus qu'un ».

Nous serions ravis que vous compariez aussi la première et la deuxième récolte.
Nous vous recommandons de le faire infuser 3 minutes dans de l'eau à 100℃, puis de le laisser un peu refroidir (65℃ à 45℃) avant de le déguster.
Découvrez ce thé noir japonais rare, produit dans les montagnes de la préfecture de Gifu.

Caractéristiques du produit