Thé japonais fermenté Trinitea, deuxième récolte, en sachets
À Shirakawa, dans le district de Kamo (préfecture de Gifu), le thé est produit depuis plus de 400 ans.
Cependant, la baisse de la demande en thé vert et le manque de successeurs dû au déclin démographique, entre autres, menacent la production elle-même.
Dans ce contexte, nous nous sommes intéressés au thé noir japonais, de plus en plus demandé, et en avons fait le rebranding.
Nous le vendons avec la volonté de rendre cette activité durable, en proposant à un prix juste ce thé rare et savoureux et en rémunérant correctement les producteurs.
La deuxième récolte se distingue par une saveur profonde et corsée.
Pour souffler à la fin de la journée, à offrir à une personne qui ne ménage pas ses efforts, ou pour vous faire plaisir…
N'hésitez pas à le goûter.
Contenance : 3g × 7 sachets
À consommer de préférence dans les 2 ans suivant la fabrication
À propos de l'artisan
Shirakawa, dans le district de Kamo (préfecture de Gifu), produit du thé depuis plus de 400 ans, mais fait face à de nombreux problèmes : baisse de la demande en thé vert, manque de successeurs dû au vieillissement et au déclin démographique, etc.
Pour ce rebranding du thé noir japonais, nous avons entièrement renouvelé le design et commercialisé ce produit afin de vendre à un prix juste ce thé si rare et si savoureux, de bien rémunérer les producteurs, et d'être soutenus par une clientèle de connaisseurs.
Trinity signifie « trinité » : le nom exprime l'idée qu'« un produit n'est achevé que lorsque l'environnement qui fait pousser le thé, les producteurs et les consommateurs ne font plus qu'un ».
Nous serions ravis que vous compariez aussi la première et la deuxième récolte.
Nous vous recommandons de le faire infuser 3 minutes dans de l'eau à 100℃, puis de le laisser un peu refroidir (65℃ à 45℃) avant de le déguster.
Découvrez ce thé noir japonais rare, produit dans les montagnes de la préfecture de Gifu.
Caractéristiques du produit
| Origine | Japon (préfecture de Gifu) |
| Matériaux | Thé |
| Contenance | 21g (3g × 7 sachets) |
| Remarques | À consommer rapidement après ouverture |
| Remarques | La production étant limitée, le produit peut être en rupture de stock. |
| Délai de livraison | Expédition sous 7 jours |