Yapon arısının xam balı
Hachisuke-nin Yapon arıları Kyoto dağ və çöllərində fəsildən-fəslə açan çiçəklər arasında uçaraq il boyu tozcuq və nektar toplayır. Arılar ona öz fermentlərini qatır, uzun müddət yavaş-yavaş qatılaşdırıb yetişdirir — beləcə Yapon arısının bu çox nadir balı yaranır. Yaponiyada balın özünütəminetmə səviyyəsi təxminən 5%-dir, onun içində Yapon arısı balının payı isə 1%-dən də azdır. İşçi arıların topladığı bu çoxçiçəkli Yapon arısı balı qida maddələri ilə zəngindir, qatı və ətirli dada malikdir. Arılar heç bir dərman preparatı tətbiq edilmədən saxlanılır, ildə yalnız bir dəfə yığılan bal fermentləri və qida maddələri canlı qalsın deyə qızdırılmadan şüşə qablara doldurulur.
Bundan əlavə, Hachisuke balı mümkün qədər təbii halda sizə çatdırmaq istədiyi üçün yalnız öz axını ilə yavaş-yavaş süzülmüş balı ("tare-mitsu") olduğu kimi qablaşdırır.
Sənətkar haqqında
Hədiyyə qutusunda 3 şüşə xam bal olan hədiyyə dəsti.
Əziz insanlarınıza, gözəllik və sağlamlığına diqqət edənlərə hədiyyə üçün idealdır.
Məhsulun xüsusiyyətləri
| Mənşə yeri | Kyoto prefekturası |
| Material | Yapon arısının xam balı |
| Ölçü | 60mm × 60mm × 60mm şüşə qab |
| Həcm | 130g-lıq 3 şüşə xam bal |
| Qeydlər | 1 yaşdan kiçik körpələrə verməyin. |
| Qeyd | Bal 15°C-dən aşağı temperaturda kristallaşmağa başlayır. Bu halda da çox dadlıdır. Əritmək istəsəniz, təxminən 40°C-lik ilıq suda bir neçə saat yavaş-yavaş qızdırın. |
| Hazırlanma müddəti | 3 gündən 2 həftəyə qədər |