Miel cru d'abeilles japonaises
Les abeilles japonaises de Hachisuke butinent les fleurs de chaque saison qui éclosent dans les collines et les champs de Kyoto, récoltant pollen et nectar tout au long de l'année. Les abeilles y ajoutent leurs enzymes, puis le concentrent et le font mûrir lentement : c'est ainsi qu'est produit ce miel d'abeilles japonaises, très rare. Le taux d'autosuffisance du Japon en miel est d'environ 5 %, et le miel d'abeilles japonaises en représenterait moins de 1 %. Ce miel toutes fleurs, récolté par les ouvrières, est un véritable concentré de nutriments, dense et riche en saveurs. Les abeilles sont élevées sans produits chimiques, et le miel, récolté une seule fois par an, est mis en pot sans être chauffé, ses enzymes et ses nutriments restant vivants.
Par ailleurs, chez Hachisuke, parce que nous souhaitons vous offrir un miel aussi naturel que possible, nous mettons en pot tel quel uniquement le miel filtré lentement par égouttage (« tare-mitsu »).
À propos de l'artisan
Un coffret cadeau contenant trois pots de miel cru.
Idéal pour offrir à un être cher ou à une personne attentive à sa beauté et à sa santé.
Caractéristiques du produit
| Origine | Préfecture de Kyoto |
| Matériaux | Miel cru d'abeilles japonaises |
| Taille | Pot de 60mm × 60mm × 60mm |
| Contenance | 3 pots de miel cru de 130g |
| Remarques | Ne pas donner aux nourrissons de moins d'un an. |
| Remarques | Le miel commence à cristalliser en dessous de 15℃. Il reste bien sûr délicieux tel quel. Pour le liquéfier, réchauffez-le doucement pendant quelques heures dans de l'eau tiède à environ 40℃. |
| Délai de livraison | 3 jours à 2 semaines |