Kakao nibsli bal
Yapon arılarının topladığı nadir bala Kyoto şəhərinin məşhur şokolad dükanı dari K-nın təzə qovrulmuş kakao nibsləri bol miqdarda qatılıb.
Kakao nibs yüksək qidalılığı ilə "superqida" adlanır. Bala qatıldıqda kakao nibsin təravətli turşməzəliyi və acılığı böyüklər üçün şokoladı xatırladan zəngin dad yaradır. İçki yanında qəlyanaltı kimi, pendir, dondurma və s. ilə birlikdə dadın.
Sənətkar haqqında
Kakao nibsli balın dadı zaman keçdikcə balın nibslərə hopması ilə dəyişir — bu dəyişiklikdən də zövq ala bilərsiniz.
Məhsulun xüsusiyyətləri
| Mənşə yeri | Kyoto prefekturası |
| Material | Yapon arısının xam balı, kakao nibs |
| Ölçü | 60mm × 60mm × 60mm şüşə qab |
| Həcm | 110g |
| Qeydlər | Bal 15°C-dən aşağı temperaturda kristallaşmağa başlayır. Bu halda da çox dadlıdır. Əritmək istəsəniz, təxminən 40°C-lik ilıq suda bir neçə saat yavaş-yavaş qızdırın. |
| Qeyd | 1 yaşdan kiçik körpələrə verməyin. |
| Hazırlanma müddəti | 3 gündən 2 həftəyə qədər |