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【附礼盒】纯米原酒 X3 Rose Blanc 红白套装

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【附礼盒】纯米原酒 X3 Rose Blanc 红白套装
  • 商品说明

~获世界认可的酒藏挑战日本酒的新标准~

在全球最大规模的葡萄酒大赛“IWC”中荣获最高奖“冠军清酒(Champion Sake)”等,作为熟成古酒的先驱而享誉世界的金纹秋田酒造。其探究精神所孕育的、颠覆日本酒常识的一款酒,就是这个“X3”系列。

■“3倍米曲”ד槽榨”带来无杂味的鲜美
采用使用普通用量3倍曲米、不计成本的奢华酿造法。
此外,在压榨工序中,坚持采用历史悠久的传统“槽榨”。
不惜工夫地慢慢施加压力,将杂味压到极限,实现了大米本身纯粹的鲜味与香气熠熠生辉的酒质。

■如葡萄酒般的利落与变化的风味
将传统技术与创新构思相结合,在拥有浓醇鲜味的同时,实现了如葡萄酒般的利落口感。
此外,本品刻意控制精米程度,酒质强健,因此未开封时可常温保存。
开瓶后冷藏保存,风味也不会走样,可以慢慢享受接触空气后逐渐打开的味道变化。

■【附礼盒】享受红白对比的纯米原酒“X3 Rose&X3 Blanc”2瓶套装

X3 Rose(红): 使用古代米(红米)。兼具如桃红葡萄酒般鲜艳的色调、源自红米的复杂风味与干爽的韵味。与金枪鱼、鲣鱼等红肉鱼和肉类都很搭配。
X3 Blanc(白): 源自白曲的柠檬酸令人愉悦,特点是果香浓郁、多汁鲜美的口感。
与意式薄切生肉、沙拉、奶酪类也很搭配。

红白对比优美的这套组合,非常适合送给深谙美食之人,或作为家庭聚会的伴手礼。
请在圣诞节或年末年初作为礼物,或在家小酌享用。

<商品信息>
■精米步合:70%
■酒精度:15度
■内容量:720ml
■酒类:纯米原酒
■使用米:Menkoina



X3 Rose

■精米步合:70%
■酒精度:15度
■内容量:720ml
■酒类:纯米原酒
■原材料:米、米曲
■使用米:Menkoina・红米
■保存方法:阴凉处

关于这家店铺

金纹秋田酒造株式会社

我们金纹秋田酒造位于秋田内陆的大仙市。这里是县内屈指可数的粮仓地带,依托从鸟海山流出的雄物川的丰沛水源,我们在此潜心酿酒。酒藏的历史始于昭和初期,1936年设立了秋田富士酒造店,1973年成立了“金纹秋田酒造株式会社”。 我们以最大限度引出大米鲜味的酿酒为核心,在传承传统的同时,不断挑战创造新的价值。其结晶之...

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